作り置きの副菜をストックしておきたいときの時短術。

育児

はろー、きゃしーです。

最近娘の園もコロナの影響で休園になってしまいました。

幸いにも私は育休中なのでなんとか夫の協力のもと2人みてますが、これ2人とも仕事している家庭は本当に大変ですよね。

コロナが流行り始めた当初わたしも仕事をしながら娘を

2ヶ月自宅保育したのですが、本当にしんどかった。

どうか体と心が疲れてしまう前にに行政サービスや民間サービスをどんどん利用して少しでも負担が軽減できれば良いのですが…。

さて、我が家も記載のとおり現在娘を自宅保育中です。

あわせて下の子もいるので正直なかなか料理ができません。

下の子が少しでも寝てくれたらいいのですが、上の子の声ですぐに起きてしまうこともおおく、日中はぐずぐずです。

それでも出来るだけ家でつくりたいなーと思うときに重宝すうrのがオーブンレンジ。

我が家はパナソニックのビストロを数年前に購入したのですがこれが本当に正解でした。

ビストロはイメージをお持ちの方もいると思いますが、グリル機能がとても優れています。

なので夕飯にお魚やお肉を焼くときは基本ビストロ。

子供を見ながらだと焦げてしまったり、火のそばを離れられないのでオーブンにいれて勝手に良い感じに仕上げてくれるビストロには頭があがりません。

そしてこのビストロ、茹で野菜にも優れてるのです。

葉野菜、根菜、離乳食用のお野菜各種と色々選べるようになってるので、この機能をつかって今回はほうれん草の胡麻和えを作ってみました。

1. ほうれん草をあらう

2. ほうれん草を手でうおおおおっと言いながらちぎる

3. ほうれん草を耐熱皿にいれる

4. 葉野菜モードでチン

5. 出来上がったらすりごまと白だしを入れて混ぜる

以上。

どうですか?

めちゃくちゃ楽じゃないですか?

本来のやり方だとお鍋にお水を入れてお湯をわかさなければいけないし、洗い物も圧倒的に多い。

そしてなによりビストロにお任せできるので子供が多少ぐずぐずでも合間につくりおきができちゃいますね。最高。

なかなかお高めのオーブンでどうかな?と思ったけど買う価値ありでした。

オーブンの買い替えに迷ってる方がいたらぜひ機能性に

優れているお品と巡り合えることを願ってます!

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